يُحصد فلفل الهالابينو في البداية وهو أخضر، ثم ينضج ويتحول لونه إلى الأحمر.
فلفل الهالابينو الأخضر: يتميز بنكهة حارة ومنعشة، ويُستخدم غالبًا في التتبيلات والصلصات، أو يُقدم طازجًا مع أطباق متنوعة.
تختلف طرق معالجة فلفل الهالابينو باختلاف نوعه والاستخدام المقصود.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.